Padėtį užimančios moterys dažnai nerimauja dėl klausimo: kodėl nėščias moteris traukia druska ir ar tai kenkia besivystantis vaisius? Ekspertai laikosi kitokios pozicijos šiuo reiškiniu. Vieni mano, kad tai būtinas procesas, kiti teigia neigiamą poveikį organizmui.
Dažnai moterys, užimančios padėtį, nori marinuotų agurkų. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į šviežias daržoves, kuriose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų.
Agurkuose yra B grupės vitaminų, kurie dalyvauja visuose organizmo ląstelių procesuose:
- Tiaminas, palaiko širdies darbą ir nervų sistema;
- Riboflavinas dalyvauja medžiagų apykaitoje, gerina regėjimą, nagus ir plaukus;
- Niacinas mažina cholesterolio kiekį, gerina kraujotaką, normalizuoja bendra būklė organizmas;
- Piridoksinas skatina medžiagų apykaitą;
- Folio rūgštis būtina vaisiaus formavimuisi, dalyvauja normalioje kraujo ląstelių gamyboje.
Vitaminai ypač svarbūs nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Retinolis dalyvauja antioksidacinėje organizmo gynyboje. Vitaminas C stiprina imuninę sistemą.
Agurkuose yra daug kalio, kuris atlieka svarbų vaidmenį organizme:
- Reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą kraujyje;
- Aktyvina angliavandenių apykaitą;
- Padeda sintetinti baltymus;
- Gerina žarnyno peristaltiką;
- Padidina kraujospūdį;
- Normalizuoja širdies ir kraujagyslių darbą.
Pagrindinis elementas yra jodas, kurį organizmas lengvai pasisavina ir gerina funkcionavimą. Skydliaukė. Papildomi mineralai yra fosforas, magnis, kalcis.
Dažnai užduodamas klausimas: kodėl nėščios moterys trokšta sūraus?
Nėščios moterys labai trokšta sūraus maisto. Hormoniniai pokyčiai o didelis progesterono kiekis 1 trimestre atpalaiduoja kraujagysles, mažina spaudimą. Pasirodyti būdingi simptomai, galvos svaigimas, silpnumas, mieguistumas. Valgant daugiau druskos, automatiškai didėja noras gerti gėlo vandens.
Didėjant skysčių pasisavinimui, organizmas užpildo kraujotaką, didina kraujotaką ir didina spaudimą, o dėl to gerėja būsimos mamos savijauta.
Druska yra natrio šaltinis, būtinas normaliai širdies, smegenų ir inkstų veiklai. Nėštumo metu dalį druskos atsargų pasiima vaikas. Natrio trūkumą moteris bando kompensuoti natūraliu būdu.
Be to, natris turi įtakos kiekiui amniono skystis ir kraujo apytaka placentoje. Todėl organizmo druskos poreikis didėja. Normaliam organizmui reikia suvartoti apie 5 gramus. druskos per dieną.
Optimalūs skaičiai įvairių terminų nėštumai yra:
- Ankstyvojo nėštumo metu suvartoti ne daugiau kaip 12 gramų. Būtent šiame etape atsiranda didelė progesterono gamyba ir druskos poreikis.
- 2 trimestras iki 9 gramų.
- 3 trimestras ne daugiau kaip 4 gr.
Susidarius placentai, hormonų augimas stabilizuojasi ir palaipsniui mažėja. Jei vis tiek traukia sūrus vėlesnės datos nėštumas, tai yra nukrypimas. Apie šią problemą reikia pranešti gydytojui.
Kiekviena nėščia moteris turi žinoti raugintų agurkų naudą
Sūdant ir rauginant šviežias daržoves išsaugomos visos naudingos produktų savybės. Marinuotos daržovės įgyja papildomų prebiotikų ir naudingų bakterijų. Marinuoti agurkai yra ne mažiau naudingi nei šviežios daržovės. Juose yra daug mikroelementų ir jodo. Marinuoti agurkai turi daug natrio ir pieno rūgšties bakterijų.
Pieno rūgštis taip pat teigiamai veikia nėščios moters kūną. Jis palengvina tuštinimąsi, gerina žarnyno veiklą, šalina cholesterolio perteklių.
Marinuotų agurkų pranašumai:
- Didelio skysčio kiekio turinys;
- Būtinų mineralų ir vitaminų patekimas į organizmą;
- Sukelia nedidelį vidurius laisvinantį poveikį;
- Prisotina organizmą natriu.
Marinuoti agurkai apdorojami verdančiu vandeniu ir įpilama acto rūgšties, netenkama dalis vitaminų ir mineralų. Ekspertai mano, kad jie kenkia būsimos motinos organizmui. Per dieną rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 2 vidutinius agurkus.
Marinuotų agurkų privalumas – jų rūgštingumas, ilgas galiojimo laikas, skonis, natrio, jodo ir didelis vandens kiekis.
Nekontroliuojamas marinatų vartojimas gali pakenkti organizmui. Acto rūgštis ardo dantų emalį. Rūgštus skonis didina apetitą. Šis veiksnys nepageidautinas nėštumo metu, kai organizmas mažiau aktyvus, ypač nutukusioms moterims.
Lengvai sūdyti agurkai – puiki alternatyva besilaukiančioms mamoms. Pakankamas vitaminų, mineralų kiekis, gaivus skonis ir natrio buvimas tobulas derinys nėščios moters kūnui.
Stipriname nėštumą arba kaip naudingi švieži agurkai
Nėštumo metu visą laikotarpį galite valgyti šviežius agurkus. Su sunkia toksikoze jie turi teigiamą poveikį dehidratuoto organizmo būklei. Agurkas naudingas ir vaisiui, ir mamai.
Naudingos savybės agurkai:
- Kalis palaiko vandens ir druskos balansą;
- Skaidulos odoje gerina tuštinimosi procesą, susidoroja su vidurių užkietėjimu, kuris dažnai kankina nėščiąsias;
- Teigiamas poveikis širdžiai ir kraujagyslėms;
- Skatinti cholesterolio pašalinimą iš organizmo;
- Užkirsti kelią sklerozinių apnašų susidarymui kraujagyslėse;
- turi nedidelį diuretikų poveikį;
- Sumažinti kraujospūdį;
- Numalšinti troškulį;
- Pagerinti odos būklę.
Agurkai yra nekaloringi, todėl juos rekomenduojama vartoti laikantis dietos su stipriu svorio padidėjimu. Prinokę agurkai nepraranda savo savybių.
Be to, daržovėje gausu folio rūgšties, kuri labai reikalinga nėštumo metu.
Galimos pasekmės:
- Viduriavimas;
- raugėjimas;
- Padidėjęs dujų susidarymas žarnyne.
Su šiais simptomais gali skaudėti skrandį, o tai turės įtakos mamos būklei ir valiai Neigiama įtaka prie vaisiaus.
Kaip vartoti druskingumą nėštumo metu, reikėtų pasitarti su gydytoju. Kai kurie produktai gali turėti įtakos hormoninė sistema moterų, padidina cholesterolio kiekį, provokuoja urolitiazės vystymąsi.
Eksperto atsakymas: kodėl nėščias moteris traukia druska (vaizdo įrašas)
Padidėjęs druskos vartojimas nelaikomas patologija ankstyvos datos nėštumas, tačiau sveikas protas ir pagarba kūnui turėtų būti kiekvienos nėščios moters prioritetas.
Atsiradus „įdomiai situacijai“, daugelio moterų skoniai kardinaliai pasikeičia. Tačiau dauguma jų ankstyvosiose gimdymo stadijose traukia sūrus. Kodėl jie taip keičiasi skonio pageidavimus? Su kuo tai susiję?
Priežastys, kodėl trokštate sūraus maisto
Ši priklausomybė būdinga daugeliui naujagimių, ir tai suprantama. Juk druska yra natrio šaltinis. Šis mikroelementas yra būtinas kiekvieno žmogaus organizme. Neįmanoma be jo normalus darbasširdis, inkstai, smegenys, Šlapimo pūslė. Jei kalbėtume apie besilaukiančias mamas, tai kūdikis pasiima nemažą dalį jų druskos atsargų. Štai kodėl moteris jaučia natūralų poreikį kompensuoti natrio trūkumą savo organizme. Ji remiasi į tuos maisto produktus, kuriuose yra druskos dideliais kiekiais.
Natris taip pat labai svarbus sveikai kraujotakai placentoje. Ši medžiaga taip pat reikalinga palaikyti optimalus kiekis amniono skystis. Dabar tampa aišku, kodėl daugumai moterų padidėjo potraukis sūriam maistui.
Verta paminėti, kad druska nėščiai moteriai yra būtina ankstyvosiose stadijose ir tam, kad kraujospūdis visada būtų normalus. Iš tiesų pirmąjį nėštumo trimestrą hormonas gaminamas aktyviau. Jis reikalingas kūnui palaikyti vaisiui. Tačiau ši medžiaga atpalaiduoja kraujagysles, todėl lėtina kraujotaką ir atitinkamai mažina kraujospūdį. Štai kodėl alpimas, galvos svaigimas, dusulys ir mieguistumas taip dažnai pasireiškia ankstyvoje kūdikio gimdymo stadijoje. Kai moteris savo racione padidina druskos kiekį, atitinkamai didėja ir jos suvartojamo vandens kiekis. Dėl to padidėja organizme cirkuliuojančio kraujo tūris ir padidėja slėgis. Tada sumažėjo mieguistumas, galvos svaigimas ir bendra savijauta moterys tobulėja.
Kaip rodo praktika, daugeliu atvejų moterų potraukis druskai pastebimas tik pirmąjį nėštumo trimestrą. Juk būtent tada progesteronas gaminasi aktyviau. Tada normalizuojasi jo rodikliai, pilnai susiformuoja placenta, druska tampa nebereikalinga. Čia atsiranda potraukis sūriems maisto produktams.
Apie druskos vartojimą nėštumo metu
Kartais nėščios moterys gali įsisavinti marinuotus agurkus nesilaikydamos priemonės. Todėl verta žinoti apie druskos vartojimo normas. Tai turėtų būti naudinga, o ne žalinga. Normalu sveikam žmogui kasdienio vartojimo druskos yra 4 gramai. Kalbant apie besilaukiančias mamas, joms šie rodikliai skiriasi. Taigi pirmąjį trimestrą per dieną rekomenduojama suvartoti iki 12 gramų produkto, antrąjį – 9 gramus, trečiąjį – 3 gramus.
Atkreipkite dėmesį, kad šios rekomendacijos taikomos nėščioms moterims, neturinčioms lėtinių ligų ir komplikacijų. Jei, pavyzdžiui, pati moteris yra nutukusi ir kenčia nuo hipertenzijos, tuomet jai reikia apriboti iki 1 gramo druskos per dieną. Jei ji turi edemą, sunki toksikozė, širdies problemos, šlapimo pūslė druskos kiekį ir nėščiosios dietą turi nustatyti gydantis gydytojas.
Apie sūraus maisto naudą ir žalą
Ne visi jie, reguliariai vartojant, gali būti naudingi besilaukiančioms mamoms. Pavyzdžiui, neturėtumėte valgyti daug marinuotų agurkų. Draudimas yra dėl to, kad jie ruošiami pridedant acto, kuris neigiamai veikia dantų emalį, padidina apetitą ir sukelia rinkinį. antsvorio. Nevalgykite daugiau nei dviejų agurkų per dieną. Jie turėtų būti derinami su nesūdytu maistu, pavyzdžiui, grūdais. Rekomenduojama valgyti sūdytus savo rankomis, o ne raugintus, o juo labiau parduotuvinius agurkus.
Kalbant apie sūdytus pomidorus, jie dar labiau išprovokuoja paburkimą, kai jie vartojami per daug.
Geriausias ir nekenksmingiausias būdas kompensuoti druskos trūkumą organizme yra mažai sūdytos raudonos žuvies vartojimas. Juk jame yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, magnio, geležies. Vienas 60-80 gramų sveriantis tokios žuvies gabalas moters nepakenks.
Gera alternatyva įprastam Valgomoji druska nėštumo metu yra joduota jūra. Jame yra daug daugiau mikroelementų, naudingų mamai ir jos kūdikiui. Joduotas produktas padeda sustiprinti mamą.
Agurkai gali paįvairinti bet kurios nėščios moters mitybą. Šis straipsnis jums pasakys daugiau apie šių daržovių valgymo nėštumo metu naudą ir žalą.
Naudingos savybės
Agurkai yra gana naudingi. Juose daug veikliųjų medžiagų, reikalingų tiek besilaukiančiai mamai, tiek jos kūdikiui. Šviežiose daržovėse gausu vandens. Šis skystis yra būtinas ląstelėms moteriškas kūnas jiems suteikti puikus darbas. Agurkų naudojimas padeda normalizuoti vandens ir elektrolitų pusiausvyros rodiklius nėščios moters organizme. Šviežiose daržovėse, be natūralaus vandens, taip pat yra svarbių mineralų, kurie teigiamai veikia visų organų veiklą. Mineraliniai junginiai taip pat būtini pilnai prenatalinis vystymasis vaisius.
Šiose sveikose daržovėse taip pat yra tokių elementų kaip:
- pantoteno rūgštis;
- B grupės vitaminų kompleksas;
- vitamino C;
- cholino;
- beta karotinas;
- kalio;
- magnio;
- natrio.
Visi šie mineralai, patekę į nėščios moters organizmą, pagerina tarpląstelinių procesų eigą. Mineraliniai junginiai būtini ir kūdikio organų sistemų formavimuisi. Nepakankamas šių medžiagų suvartojimas gali lemti įvairių patologijų formavimąsi tiek besilaukiančiai mamai, tiek kūdikiui jos įsčiose. Galite mėgautis šviežiais agurkais nepakenkdami savo figūrai. Taigi 100 gramų daržovių yra tik 14-16 kilokalorijų, o baltymų ir riebalų yra minimalus. Štai kodėl agurkus galima įtraukti į savo svorį stebinčių moterų racioną.
Dažna nėštumo metu kylanti problema yra edemos atsiradimas. Paprastai jie atsiranda po antrojo trimestro. Tačiau kai kurioms moterims nėštumo metu patinimas gali pasireikšti daug dažniau. Gali būti sunku susidoroti su sunkiu patinimu. Siekiant sumažinti nepageidaujamų simptomų sunkumą, gydytojai rekomenduoja būsimoms motinoms, kenčiančioms nuo šios patologijos, atidžiai stebėti savo mitybą. Meniu neturėtų būti per sūraus maisto. Tuo pačiu metu šviežios daržovės, įskaitant agurkus, padeda sumažinti edemą ant kūno.
Kad patinimas nebevargintų, valgyti geriau šviežias daržoves. Marinuotuose agurkuose per daug druskos, acto ir prieskonių. Toks daržovių užkandis gali ne tik išprovokuoti pilvo skausmo atsiradimą, bet ir sukelti rėmenį. Tokie dispepsiniai simptomai gali nustelbti bet kokio nėštumo eigą. Suvalgius šviežių daržovių šie simptomai nepasireiškia.
Moterys, kurios suvartoja pakankamai šviežių agurkų, atrodo geriau. Daržovėse esantis vanduo padeda pagerinti odos tonusą, todėl oda atrodo gaivesnė ir pailsėjusi. Kad suvalgius agurkų diuretikų poveikis būtų maksimalus, juos reikia suvalgyti šviežias nepridedant daug druskos. Agurkų sūdymas prisideda prie to, kad į organizmą patenka per daug natrio chlorido – medžiagos, padedančios sulaikyti vandenį.
Kita dažna problema, su kuria gali susidurti daugelis besilaukiančių mamų, yra vidurių užkietėjimas. Žarnyno susitraukiamoji funkcija dėl hormoninio fono pokyčių nėštumo metu pradeda mažėti. Tai dažnai sukelia vidurių užkietėjimą nėščiai moteriai. Su šia problema gali susidurti net moterys, kurioms prieš nėštumą nebuvo sunku ištuštinti. Siekiant normalizuoti žarnyno veiklą, gydytojai rekomenduoja į dietą įtraukti daugiau maisto produktų, kuriuose yra skaidulų. natūralūs pluoštai suaktyvinti susitraukiančią žarnyno funkciją, dėl kurios išmatos tampa reguliaresnės. Jeigu būsima mama reguliariai vartojant daržoves, kuriose gausu maistinių skaidulų, gerokai sumažėja vidurių užkietėjimo rizika.
Norint pagreitinti žarnyno motorinę funkciją, agurkus geriau valgyti su žievele. Jame yra didžiausias skaidulų kiekis, kuris gerina virškinimą. Šviežiuose agurkuose taip pat yra medžiagų, galinčių teigiamai paveikti lipidų balansą. Taigi reguliarus šių daržovių vartojimas padeda sumažinti cholesterolio nusėdimą ant kraujagyslės. Dėl tokio poveikio sumažėja pavojingų kraujagyslių patologijų susidarymo rizika.
Kontraindikacijos
Skanūs švieži traškūs agurkai – puikus produktas. Juose praktiškai nėra medžiagų, galinčių pakenkti būsimos mamos ar jos kūdikio kūnui. Tačiau net ir agurkų naudojimas turi keletą kontraindikacijų. Agurkai yra kontraindikuotini žmonėms, kurie yra jiems alergiški. Reikėtų pažymėti, kad ši patologija yra gana reta. Ši patologinė būklė gali pasireikšti įvairiais būdais. Dažniausiai alergija pasireiškia bėrimu ant kūno, kuris labai niežti ir sukelia diskomfortą.
Taip pat moterys, kurios individualiai netoleruoja šių daržovių, neturėtų valgyti agurkų. Tokiu atveju po daržovių valgymo būsimai mamai gali pasireikšti stiprus pilvo skausmas, taip pat išmatos. Būsimos mamos kenčia lėtinės ligos skrandžio, valgyti traškias daržoves reikėtų būti atsargiems. Sergant pepsine opa, prieš įtraukdami į valgiaraštį šviežias daržoves, būtinai pasitarkite su gydytoju. Moterys, kenčiančios nuo lėtinio enterito, kuris pasireiškia dažnai viduriuojant, taip pat turėtų pasitarti su išankstiniu patarimu.
Naudodami agurkus nepamirškite jų kiekio. Daugybė daržovių gali išprovokuoti dujų susidarymą ir pilvo pūtimą.
Saikinga daržovių dalis bus tik naudinga organizmui. Būsimoms mamoms geriau teikti pirmenybę šviežioms daržovėms. Konservuotuose marinuotuose agurkuose yra gana daug druskos ir acto – medžiagų, kurios gali pakenkti organizmui. Marinuoti agurkai kategoriškai kontraindikuotini sergant pepsine opa ir pankreatitu. Tai turėtų atsiminti šiomis ligomis sergančios besilaukiančios mamos. Taip pat marinuotų daržovių neturėtų valgyti nėščios moterys, sergančios hipertenzija.
Druskos gausa tokiame daržovių užkandyje gali padidinti kraujospūdį, o tai savo ruožtu lems ligos komplikacijų vystymąsi.
Ar nėščios moterys gali valgyti šviežius agurkus?
Būsimos mamos gali įtraukti šias traškias daržoves į savo racioną. Jei agurkais nepiktnaudžiaujate, neigiamų simptomų neturėtų atsirasti. Agurkus valgykite saikingai. Taigi, užtenka nedidelės porcijos daržovių salotų, kad organizmas pripildytų jam reikalingų mineralų. Agurkai puikiai tinka įvairioms salotoms gaminti.
Skanaus padažo pagrindu daržovių aliejus, grietinės ar jogurto patiekalas bus tikrai skanus. Agurkai yra tokie naudingi, kad juos galima naudoti ne tik gaminant maistą skanių patiekalų bet ir naudojamas kosmetikos reikmėms. Taigi, agurkų sultys yra puikus ingredientas ruošiant įvairias drėkinamąsias kaukes, tonizuojančius losjonus ir kitus produktus, kuriuos galima gana paprastai paruošti namuose.
Norėdami gauti informacijos apie tai, kokius maisto produktus valgyti nėštumo metu, žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše.
Švieži, sūdyti, marinuoti - bet kokia forma agurkai visada atsiranda ant kiekvienos nėščios moters stalo. Agurkai naudojami salotoms ir sumuštiniams ruošti, naudojami kaip lengvas sveikas užkandis, taip pat skinami žiemai. Kuo agurkai naudingi nėščiai moteriai? Ar įmanoma būsimai mamai valgyti sūdytas ir raugintas daržoves nepakenkiant vaikui?
Sudėtis
Kaip žemės ūkio kultūra, agurkas žmonijai buvo žinomas daugiau nei 6 tūkstančius metų. Karšta Indija laikoma jos tėvyne. Atogrąžų Himalajų papėdėse agurkų vis dar galima rasti laukinėje gamtoje. Šiuo metu daržovė yra visur, turi daug veislių ir veislių.
Šviežių agurkų sudėtis apima tokius naudingus elementus:
- vitaminai A, B1, B2, B9, C;
- mineraliniai elementai: kalis, jodas, geležis, fosforas, natris, chloras, magnis, manganas, varis, chromas, cinkas, sidabras;
- vanduo (iki 95%);
- Sachara;
- vertingos aminorūgštys;
- pektinų.
Sūdytuose ir raugintuose agurkuose, tinkamai apdorojus, nemaža dalis naudingų medžiagų, įskaitant vertingus vitaminus. Šviežių agurkų kalorijų kiekis ne didesnis kaip 15 kcal, marinuotų ir sūdytų – apie 16-25 kcal.
Naudingos savybės
Tinkamai naudojant, agurkai bus naudingi moteriai ir gali būti įtraukti į dietą bet kuriuo nėštumo etapu.
Švieži agurkai
Šviežios daržovės - geriausias pasirinkimas nėščiai moteriai. Vidutinio klimato sąlygomis agurkai sunoksta birželio viduryje, o pirmąjį derlių galima nuimti vasaros pradžioje. sveikos daržovės. Nėščiajai geriausia sezono metu vartoti vietines daržoves, kad būtų sumažinta rizika susirgti alerginė reakcija. Leidžiami ir šiltnamių žieminiai agurkai, tačiau jie taip pat turi būti vietoje. Ne sezono metu pirkti agurkai gali turėti nitratų ir sukelti sunkų apsinuodijimą maistu.
Naudingos šviežių agurkų savybės:
- Gerai numalšina troškulį (dėl didelis kiekis vanduo).
- Jie palengvina edemą, įskaitant tuos, kurie atsiranda nėštumo pabaigoje (dėl didelės kalio ir natrio druskų koncentracijos).
- Jie turi diuretikų poveikį, kuris bus naudingas tam tikroms inkstų ir šlapimo pūslės ligoms.
- Stabilizuoti kraujospūdį (dėl padidėjusios diurezės ir vandens-druskų apykaitos normalizavimo).
- Stiprina kraujagysles, gerina kraujotaką venomis.
- Sumažinti riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Normalizuokite cholesterolio kiekį ir sumažinkite aterosklerozės tikimybę.
- Jie veikia vidurius, gerina žarnyno motoriką ir peristaltiką, padeda kovoti su vidurių užkietėjimu (ypač svarbu vėlyvojo nėštumo metu).
- Sočiųjų virškinimo trakto probiotikai, normalizuoja žarnyno mikroflorą, gerina virškinimą.
- Suaktyvinti skydliaukę, kompensuoti jodo trūkumą.
- Jie prisotina moters ir vaisiaus organizmą naudingais vitaminais, įskaitant karotiną (ląstelių augimą ir diferenciaciją), folio rūgštį (nervinio vamzdelio defektų prevenciją), askorbo rūgštį (imuniteto stimuliavimą).
- Suaktyvinti nervų sistemos veiklą, gerinti dėmesį ir atmintį.
- Šviežiuose agurkuose esantys antioksidantai pradeda ląstelių atsinaujinimo ir atjauninimo procesus organizme.
Švieži agurkai bus puikus užkandis nėščiajai. Šis dietinis produktas gerai numalšins alkio jausmą, tačiau nepriaugs svorio. Karštuoju metų laiku rekomenduojama valgyti šviežius agurkus (taip pat ir kaip lengvų daržovių salotų dalį), kad organizmas nebūtų perkrautas kitu sunkiu maistu. Prieš pat vaiko gimimą pasninko diena ant agurkų padės išvalyti žarnyną ir pasiruošti artėjančiam kūdikio gimimui.
Sūdyti agurkai
Daugelis besilaukiančių mamų jau nuo pirmųjų pasimatymų nori pasilepinti kažkuo labai sūriu. Yra daug juokelių apie nėščią moterį ir marinuotų agurkų stiklainį, ir šiame pokšte yra dalis tiesos. Netrukus po vaiko pastojimo moters kūnas atstatomas. Padidėja kraujo ir audinių skysčių tūris, didėja natrio ir kalio druskų poreikis. Trūkstant jų, vanduo pateks į audinius, o tai ateityje sukels edemą. troškimas marinuoti agurkai nėra nieko daugiau, kaip tik organizmo troškimas tokiu paprastu būdu kompensuoti naudingų natrio ir kalio junginių trūkumą.
Marinuoti agurkai taip pat bus naudingi virškinamajam traktui. Fermentacijos metu stiklainiuose natūraliai susidaro pieno rūgštis. Patekusi į žarnyną rūgštis teigiamai veikia mikroflorą. Jis skatina savo lakto ir bifidobakterijų augimą ir slopina patogeninių mikroorganizmų dauginimąsi. Saikingai naudojant, marinuoti agurkai stabilizuoja mikroflorą Virškinimo traktas ir užkirsti kelią disbakteriozės vystymuisi.
Marinuoti agurkai
Marinuotų agurkų sudėtis būtinai apima acto rūgštį, kuri suteikia specifinį patiekalo skonį. Marinuoti agurkai didina apetitą, todėl juos galima rekomenduoti ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu. Jei būsimoji mama neblogai priauga svorio, ji taip pat gali pasinaudoti šia paprasta gudrybe ir prieš pagrindinį patiekalą suvalgyti 1 nedidelį agurką. Sūrus potraukį taip pat galima atremti marinuotomis daržovėmis, tačiau atsargiai. Per didelis šio produkto vartojimas neigiamai paveiks nėščios moters savijautą ir kūdikio būklę.
Atsargumo priemonės
- ūminė inkstų patologija;
- urolitiazė(atsargiai ir pasikonsultavus su gydytoju);
- bet kokios kilmės viduriavimas;
- pepsinės opos, gastrito, kolito paūmėjimas.
Sūdyti ir marinuoti agurkai taip pat prisideda prie ūminių virškinamojo trakto ligų (įskaitant gastritą, tulžies akmenligę, pepsinę opą) pablogėjimo. Nerekomenduojama įsitraukti į konservuotų daržovių, sergančių rėmeniu vėlyvuoju nėštumu, arterine hipertenzija ir kitomis širdies ir kraujagyslių patologijomis. Moterys linkusios Greitasis rinkimas svorio, taip pat nepiktnaudžiaukite sūdytais ir raugintais agurkais. Per didelis konservuotų maisto produktų vartojimas gali sukelti skysčių susilaikymą organizme ir sukelti edemą.
Ar nėščia moteris gali gerti sūrymą? Saikingai ir tik jei tai marinuotas sūrymas (geriau nei naminis). Nerekomenduojama gerti marinato, kuriame buvo marinuoti agurkai.
Agurkas užima ketvirtą vietą valgomųjų kultūrinių augalų reitinge, tačiau nėščiųjų reitinge ši traški daržovė yra nepakeičiama lyderė. Prisiminkite, jei raugintas agurkas nukreipė jus į jūsų įdomi pozicija? Atėjo laikas išsiaiškinti, ar agurkai yra naudingi nėštumo metu, kokia jų sudėtis ir ar yra kokių nors kontraindikacijų.
Agurkų nauda
Pati daržovė jau naudinga tuo, kad ją sudaro 90% vandens. Kalbant apie vandens balanso papildymą, ypač karštuoju metų laiku, agurkai nėštumo metu puikiai dera į kasdienį meniu.
- Mažai kalorijų. 100 gramų produkto yra ne daugiau kaip 20 kalorijų, o kai kuriose veislėse net mažiau;
- Mikroelementai. Agurkuose yra kalio ir kalcio. Pirmasis normalizuoja kraujospūdį, o antrasis yra būtinas augančiam kūdikio organizmui ir padeda papildyti jūsų atsargas. Taip pat yra cinko, magnio ir geležies, o tai reiškia, kad daržovė yra naudinga anemijos, traukulių profilaktikai ir kraujotakai;
- Amino rūgštys ir vitaminai. Sudėtyje yra folio rūgšties, reikalingos normaliam vaisiaus vystymuisi, B grupės vitaminų;
- Antioksidantai. Agurkai nėštumo metu taip pat naudingi didinant imunitetą ir organizmo atsparumą virusams ir infekcijoms. Dideliais kiekiais juose yra beta karotino, vitamino C (beje, apie tai, ką daryti peršalus, skaitykite straipsnyje Peršalimas nėštumo metu >>>);
- Vidurių užkietėjimo prevencija. Daržovės žievelė yra nevirškinama ląsteliena, dėl kurios taburetės, tuo tarpu dėl didelio vandens kiekio agurkuose jie lengvai pasišalina iš organizmo. Tokia vidurių užkietėjimo ir hemorojaus prevencija yra labai svarbi jūsų būklei;
- Diuretikų poveikis. Dėl savo vandens struktūros agurkai turi ryškų diuretikų poveikį.
Turite žinoti, kad visi aukščiau išvardinti teigiami argumentai tinka šviežiai daržovei, tuo tarpu karščio gydymas, sūdymas ar konservavimas, daugelis elementų žūva, o marinuoti agurkai nėštumo metu netgi pavojingi.
Ar agurkai kenkia
Nepaisant masės teigiamų pusių, agurkas, kaip ir bet kuri kita daržovė, gali turėti kontraindikacijų, ypač jei vartojama nėštumo metu.
Švieži agurkai: kontraindikacijos nėštumo metu
Yra keletas situacijų, kai švieži agurkai nėštumo metu yra draudžiami:
- Skrandžio sutrikimas. Agurkas - puiki priemonė vidurių užkietėjimas, bet jei turite skrandžio sutrikimų, tada Ši byla kurį laiką reikėtų atsisakyti valgyti traškią daržovę (skaitykite dabartinį straipsnį tema: Viduriavimas nėštumo metu >>>);
- vidurių pūtimas, padidėjęs dujų susidarymas. Jei pastebėjote, kad suvalgius agurkų jaučiate diskomfortą žarnyne, pilvo pūtimą ar dujų susidarymą, turite pašalinti žalia daržovė iš dietos;
- Paburkimas. Įdomu tai vandens balansas agurkai nėštumo metu - nauda ir tuo pačiu žala, viskas priklauso nuo produkto naudojimo laiko. Jei naktį valgote agurkus dideliais kiekiais, galite sugadinti savo poilsį daugybe kelionių į tualetą arba išprovokuoti šlapimo stagnaciją ir rankų bei kojų patinimą;
- Inkstų liga arba urolitiazė. Nėštumo metu jūsų organai jau dirba už du, o papildomas krūvis inkstams šiuo metu nereikalingas. Taigi, nustačius tinkamą diagnozę, produktų pasirinkimas turėtų būti atliekamas selektyviai.
Svarbu, kur tiksliai ir kokiomis sąlygomis augo pati daržovė. Jei agurkas buvo apdorotas chemikalais arba augo nepalankioje, užterštoje aplinkoje, jis kaip kempinė sugerdavo nitratus, pesticidus, sunkiuosius metalus.
Visi šie junginiai be didelių sunkumų patenka į jūsų organizmą, jį nuodydami, be to, gali prasiskverbti ir per placentą, todėl apnuodyti neapsaugotą vaiko kūną. Galima kalbėti apie agurkų naudą nėštumo metu, jei tik jie auginami natūraliu būdu savo darže.
Marinuoti agurkai: kontraindikacijos nėštumo metu
Marinuoti agurkai, taip pageidaujami nėštumo metu, iš tikrųjų nėra tokie nekenksmingi (beje, iš straipsnio galite sužinoti, kodėl nėštumo metu norisi sūraus?>>>). Pakanka prisiminti, kokie ingredientai pridedami juos ruošiant. Tradicinis rinkinys – druska, pipirai, acto rūgštis, lauro lapas.
- Pavojingiausias šio sąrašo ingredientas yra actas. Gali išprovokuoti anemiją, patinimą, be to – tai sintetinis produktas ir neigiamai veikia vaisiaus vystymąsi;
Tačiau yra išeitis, pakanka acto rūgštį pakeisti panašiu natūralios kilmės produktu - Obuolių actas. Mažais kiekiais jis netgi naudingas, tačiau piktnaudžiaudamas padidina rūgštingumą ir gali pažeisti dantų emalį.
- Pipirai ir druska didina apetitą, o jūsų pozicijoje svarbu kontroliuoti kiekvieną kilogramą, be to, šie komponentai provokuoja patinimą. Vienas ar du agurkai per dieną jūsų organizmui nepadarys didelės žalos, tačiau nerekomenduojama ištuštinti stiklainio;
Pastaba! Galite valgyti konservuotus arba marinuotus agurkus, paruoštus namuose. Spontaniški turgūs ir prekystalių lentynos nesuteiks jums 100% kokybės garantijos, gali būti pažeistos laikymo sąlygos, o tai kupina žarnyno infekcijų ir kitų bakterijų augimo.
Atsakydami į klausimą, ar agurkus galima vartoti nėštumo metu, turite žinoti, kiek jų vartojate. Net pats švariausias, šviežiausias agurkas, suvalgius po porą kilogramų, gali sukelti nusivylimą, dujų susidarymą ir, žinoma, paburkimą. Visko reikia laikytis priemonės.